Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku
Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku
Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku
Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku
Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku

Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku

Kod produktu: 103017875
Dostępny Realizacja w 24h
Darmowa dostawa na terenie Polski
Zobacz cennik dostaw
18,00 zł

tag_faces 18 pkt w Programie Lojalnościowym
Zamów telefonicznie
+48 609 117 939
Shipping

Wysyłka 24h

Towar wysyłamy w 24 h

Return

Zwrot 30 dni

Masz 30 dnia na zwrot towaru

Warranty

Gwarancja producenta

24 miesiące gwarancji

Pick up

Darmowy odbiór

w sklepie w Żorach

Opis produktu

Jelita wieprzowe 26/28 10m na pasku do kiełbasy śląskiej bezpośrednio od producenta JELUX Polska

Naturalne jelita wieprzowe w kalibrze 26/28 ex w krótkich odcinkach przygotowane specjalnie dla klienta do domowej, super łatwej, produkcji poprzez nałożenie na paski.

Tak przygotowane osłonki naturalne pozwalają klientowi bez najmniejszego problemu nałożyć jelito na lejek nadziewarki.

 W jednym opakowaniu zasolonych jelit z ilością 10 metrów znajduje się 5 szt. pasków spakowanych w siatkę.

Idealnie sprawdzają się w produkcji domowych wyrobów. Przeznaczone do kiełbasy podwawelskiej, zwyczajnej, śląskiej , wiejskiej itp. Doskonałe na wyroby wędlin wędzonych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających, bezpośrednio od producenta JELUX Polska.

Korzyści wynikające z używania produktu na pasku :

  • uproszczona procedura nakładania na lejek
  • 100 % wykorzystania jelita naturalnego
  • oszczędność czasu w procesie produkcji wędlin

PRZYGOTOWANIE JELIT PRZED NAPEŁNIENIEM FARSZEM

Przed użyciem należy jelito wyjąć z siatki ale nie zdejmować z paska .

Przepłukać dokładnie pod bieżącą wodą z soli, na zewnątrz i przez środek paska, następnie namoczyć jelito na pasku przez około dwie godziny w wodzie nie przekraczającej 35 stopni C.

Po tym czasie jelito naturalne powinno swobodnie przesuwać się po pasku na którym jest umieszczone.

W kolejnym kroku nakładamy końcówkę paska wraz z jelitem na lejek  nadziewarki o odpowiednim fi dobranym do kalibru jelita naturalnego i jednym ruchem ręki w kierunku nadziewarki zdejmujemy/wyciągamy  pasek. Jelito umieszczone na lejku do nadziewania zawiązujemy na  końcówce i  możemy przystąpić do nadziewania farszem.

PRZECHOWYWANIE JELIT PO OTWARCIU:

Opłukane jelita należy osuszyć ręcznikiem papierowym a następnie wymieszać z dużą ilością soli i włożyć do słoika szczelnie zamknąć. W takiej formie jelita można przechowywać nawet 2 lata.

Firma JELUX POLSKA została wielokrotnie nagrodzona wyróżnieniami oraz międzynarodowymi certyfikatami, co potwierdza, że nasze produkty są jednymi z najbardziej atrakcyjnych na rynku.

Cechy produktu

Producent.
Jelux
Kaliber
26/28
Długość
10 m
Rodzaj
wieprzowe
EAN.
5903240581085
Przeznaczenie
do kiełbasy śląskiej