Kamionki, beczki, garnki rzymskie

Beczki do kiszenia, czyli powrót do tradycji

Kiszonki to cenne źródło witamin i innych składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Szczególnie, że cechuje je duża właściwość prozdrowotna i lecznicza. Dodatkowo jedzenie kiszonek wpływa odkażająco na organizm. Wpływają też na odporność, dzięki dużej zawartości witaminy C. Zostało też udowodnione, że wspierają metabolizm. Chociaż kiszonki to popularny przysmak i szeroki dostępny w sklepach, te już gotowe nie zastąpią walorów smakowych tych, przygotowanych samodzielnie. Według tradycyjnej receptury w specjalnie dostosowanej do tego beczce, w której naturalnie przebiega proces fermentacji. Wykonując kiszonki w domu, nie korzystamy z chemii ani polepszaczy, które przyspieszyłyby proces fermentacji. W naszych beczkach i kamionkach cały proces wykonywany jest w pełni w zgodzie z naturą. Nasz asortyment zawiera w sobie beczki do kiszenia ogórków i kapusty, garnki do smalcu oraz kamionki, które przydadzą się w każdym gospodarstwie domowym. Przygotowując pyszne i zdrowe kiszonki dla siebie i bliskich. Gotowe przetwory, można dalej  wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Ogórki nadają się do sałatek czy zupy. Kiszona kapusta jest doskonałą bazą dla bigosu, a smalec, można wykorzystać na pajdzie świeżego chleba.

Kamionki do smalcu i garnki rzymskie

Obok kiszonek, ceramiczne, szkliwione naczynia idealnie nadają się do przechowywania i serwowania smalcu. Może nie jest on aż tak zdrowy, jak kiszonki, ale któż z nasz od czasu do czasu nie oprze się pajdzie świeżego chleba ze smalcem, zwłaszcza kiedy podawana jest ona z domowej roboty kiszonymi ogórkami? Szkliwione ceramiczne naczynia szczególnie dobrze nadają się do przechowywania smalcu - szkliwo zabezpiecza pory ceramiki przed wnikaniem tłuszczu i dzięki swojej gładkiej powierzchni znacznie ułatwia zmycie tłustych resztek z powierzchni garnuszka.

Kamionkowe naczynia do serwowania – ozdoba każdego tradycyjnego stołu

Obok pojemnych garnków na kiszonki i smalec, oferujemy Państwu szereg stylowych naczyń z kamionki, przeznaczonych do serwowania potraw: zdobione garnki z łyżką – idealne do podawania np. tradycyjnego żuru, ceramiczne bliźniaki, w których efektownie podasz domowy smalec, kiszonki oraz wszelkie surówki i dodatki, a także kamionkowe maselnice.

W każdym rustykalnym wnętrzu pięknie prezentować się będą ręcznie malowane beczki i naczynia ceramiczne – idealne zarówno do serwowania potraw, jak też do ozdoby.

 Garnki z kamionki – także do piekarnika i zmywarki

Kamionkowe garnki to bardzo wygodne, wszechstronne naczynia. Ponieważ wykonane są z wypalanej ceramiki chronionej szkliwem, wybrane modele można używać w piekarniku – np. do przygotowania jednodaniowych zapiekanych potraw, można je też wygodnie myć w zmywarkach.