



Wysyłka 24h
Towar wysyłamy w 24 h
Zwrot 30 dni
Masz 30 dnia na zwrot towaru
Gwarancja producenta
24 miesiące gwarancji
Darmowy odbiór
w sklepie w Żorach
Opis produktu
Żołądki wieprzowe należą do najbardziej popularnych osłonek naturalnych przeznaczonych do wyrobu różnego rodzaju dużych podrobów: parzonych, suszonych ale przede wszystkim do salcesonów. Produkty te posiadają swój specyficzny naturalny zapach. Idealnie nadają się do wyrobu nawet w warunkach domowych. Bardzo dobra jakość surowca gwarantuje wysoką wytrzymałość przy nadziewaniu i obróbce.
✅ Przydatne dane:
- proponowany rozmiar lejka - 32-38 mm
- jedna sztuka - ok. 1-3kg farszu
✅ Opakowanie:
Każdy żołądek jest zasolony oraz zapakowany próżniowo, co gwarantuje świeżość produktu.
✅ Gwarancja:
Każdy żołądek posiada etykietę znamionową z określoną datą przydatności, numerem partii i krajem pochodzenia. Żołądek należy przechowywać w zamkniętych opakowaniach w temperaturze od 4-14°C. Nie należy produktu naturalnego zamrażać ani narażać na wysokie temperatury ponieważ straci on swoje właściwości.
✅ Sposób użycia:
Żołądek należy wypłukać od wewnątrz zimną wodą, a następnie na 6-8 godzin przed użyciem namoczyć w wodzie o temperaturze do 40°C. W przypadku wykorzystania go do wyrobów parzonych robimy to w temperaturze maksymalnej 80°C, gdyż przy zastosowaniu wyższej temperatury może pękać.
Cechy produktu
Powiązane produkty