Oregano suszone 100g

Oregano suszone jest idealną przyprawą do warzyw, serów, ryb i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się ją do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup.

Oregano należy do podstawowych przypraw cieszących się powszechnym uznaniem kuchni: włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej.

Czemu zawdzięczamy tak intensywny, ziołowy aromat tej przyprawy? - Oczywiście olejkowi eterycznemu, który jest na tyle charakterystyczny i wyrazisty, że trudno jest sobie wyobrazić pyszne włoskie spaghetti, lasagne, sałatkę caprese czy pizzę neapolitańską bez dodatku oregano! Coraz częściej oregano gości w potrawach kuchni polskiej. Najczęściej jego szczyptą wzbogaca się smak sosów mięsnych, sałatek, mięs czy ryb, by nadać pożądanego, delikatnie ziołowego, korzennego i cytrusowego zarazem posmaku.

Oregano może być nie tylko uzupełnieniem smaku dań, ale również drobnych przekąsek. Wspaniale komponuje się z oliwą i czosnkiem, które razem mogą stanowić dodatek, w którym można zanurzyć kawałek bagietki lub innego ulubionego pieczywa. Taką mieszanką można również przesmarować świeże kromki bagietki i zapiec na kilka minut w piekarniku. Takie przysmaki w formie grzanek idealnie sprawdzą się jako dodatek do zupy krem ze świeżych pomidorów czy ulubionej sałatki.