Jelita baranie 22/24 15m na pasku

Jelita baranie 22/24 – 15 m na pasku (na kabanosy, frankfurterki) 

Naturalne jelita baranie kaliber 22/24 w krótkich odcinkach – idealne do domowej produkcji cienkich kiełbasek.

Nasze jelita zostały specjalnie przygotowane na praktycznych paskach, które umożliwiają szybkie i bezproblemowe zakładanie na lejek nadziewarki – bez plątania i tracenia czasu. Produkt jest gotowy do użycia prosto po wypłukaniu i namoczeniu.

✅ Dlaczego warto wybrać jelita na pasku?

• Łatwe nakładanie na lejek nadziewarki – idealne dla domowych wędliniarzy.
• 100% wykorzystania jelita – bez strat, bez uszkodzeń.
• Oszczędność czasu – nie trzeba rozwijać, sortować, odplątywać jelit.

✅ Co zawiera opakowanie?

• 15 metrów naturalnych jelit baranich.
• Około 5-8 krótkich odcinków (pasków), zapakowanych w siatkę.
• Produkt zasolony, gotowy do przygotowania przed nadziewaniem.

✅ Zastosowanie:

Delikatne jelita baranie są idealne do produkcji:

• Kabanosów
• Frankfurterek
• Parówek
• Kiełbasek parzonych, wędzonych, gotowanych i dojrzewających

✅ Jak przygotować jelita przed nadziewaniem?

1. Nie zdejmując jelita z paska, wyjąć je z siatki.
2. Dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą – zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz paska.
3. Namoczyć w wodzie (do 35°C) na około 2 godziny.
4. Po namoczeniu jelito będzie łatwo przesuwać się po pasku.
5. Nałożyć końcówkę paska z jelitem na lejek nadziewarki, a następnie jednym ruchem zdjąć pasek, zsuwając jelito na lejek.
6. Zawiązać jelito na końcu lejka i przystąpić do nadziewania.

✅Jak przechowywać jelita po otwarciu?

1. Opłukać i delikatnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Wymieszać z dużą ilością soli.
3. Przechowywać szczelnie zamknięte w słoiku – w tej formie jelita mogą być przechowywane nawet do 2 lat.

✅Dlaczego JELUX POLSKA?

• Producent z doświadczeniem – bezpośrednio od sprawdzonej firmy.
• Wielokrotnie nagradzany i certyfikowany – nasze jelita należą do najczęściej wybieranych na rynku.
• Gwarancja jakości, świeżości i naturalnego pochodzenia.