Generator dymu nierdzewny GDS-01 BORNIAK

Wytwornica dymu - serce palacza
Utrzymuj stały dym! - Do 8 godzin ciągłego, optymalnego wytwarzania dymu bez dodawania zrębków
Elastyczne zastosowanie w wielu różnych piecach wędzarniczych - Może być stosowany w komorach wędzarniczych o pojemności do 200 litrów
Wbudowany suwak do indywidualnej regulacji dopływu powietrza
Wykonany ze stali nierdzewnej

 
Sekret naturalnego wędzenia
Zrębki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu.
Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek.
Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur.
Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń.

 
Automatyczna praca
Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia guzika.
Zasobnik generatora dymu jest na tyle pojemny by po zasypaniu go zrębkami wytwarzał dym do 8 godzin bez konieczności dosypywania zrębek.
Co zrobisz w wolnym czasie?