Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska
Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m Jelux Polska

Osłonka białkowa karmel fi 65mm 10m

Kod produktu: 70783154
Dostępny Realizacja w 24h
Darmowa dostawa na terenie Polski
Zobacz cennik dostaw
25,00 zł

tag_faces 25 pkt w Programie Lojalnościowym
Zamów telefonicznie
+48 609 117 939
Shipping

Wysyłka 24h

Towar wysyłamy w 24 h

Return

Zwrot 30 dni

Masz 30 dnia na zwrot towaru

Warranty

Gwarancja producenta

24 miesiące gwarancji

Pick up

Darmowy odbiór

w sklepie w Żorach

Opis produktu

Do parzenia i wędzenia — wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania pieczonych, parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych. 

Do różnego rodzaju kiełbas — osłonka pozwoli Ci na samodzielne przyrządzenie wyśmienitych wędlin takich jak żywiecka, krakowska i szynkowa, a także kiełbasy długo dojrzewające. 

Proste użycie — osłonka jest niezwykle prosta w użyciu, przed napełnieniem wystarczy namoczyć ją przez 15 minut w solance, a następnie ściśle wypełnić wsadem, zawiązać i poddać obróbce. 

Posiada atest PZH — produkt przetestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością, również tą poddawaną obróbce termicznej w wysokich temperaturach.

Dane szczegółowe — osłonka posiada wytrzymałość termiczną do 100°C. 

Osłonka jest dostępna w kolorze karmelowym w odcinkach 10 metrowych o średnicy 65 mm. Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej.

Osłonka dopuszczona do kontaktu z żywnością umożliwia parzenie w max. temp. 75°C, wędzenie 90°C oraz obróbkę zimnym dymem w max. temp. 40°C. 

Przy jej wykorzystaniu w prosty i bezproblemowy sposób przygotujesz domowe wędliny i kiełbasy parzone oraz wędzone takie jak żywiecka, krakowska i szynkowa. Osłonka sprawdzi się również do przygotowywania kiełbas długo dojrzewających. 

Uwaga! Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez 15 min w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1 L wody).

Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy.

Cechy produktu

Producent.
Jelux Polska
Długość
10 m
Średnica
65mm
Rodzaj
osłonka białkowa