Wędzarnia WI-FI UWDW-150

Wędzarnia elektryczna Borniak Classic Smoker 150 WiFi – nowoczesne wędzenie w domowych warunkach

Opis produktu

Borniak Classic Smoker 150 WiFi to nowoczesna wędzarnia elektryczna z cyfrowym sterowaniem, która łączy tradycyjny smak z wygodą obsługi. Dzięki wbudowanemu modułowi WiFi i aplikacji mobilnej BORCOOK, możesz kontrolować cały proces wędzenia z dowolnego miejsca. Urządzenie sprawdzi się w domu, ogrodzie, gospodarstwie agroturystycznym i małej gastronomii.

Najważniejsze cechy

• Pojemność komory: 150 l – do 20 kg wsadu
• Zakres temperatur: 0 °C – 120 °C (zimne i gorące wędzenie)
• Automatyczne podawanie zrębków – do 8 godzin pracy bez przerwy
• Sterowanie przez WiFi – aplikacja BORCOOK na Android i iOS
• Dwie sondy temperatury – dla precyzyjnego pomiaru wewnątrz komory i produktu
• Solidna konstrukcja: stal nierdzewna + blacha alu-cynk
• Moc: 1515 W | Zasilanie: 230 V

Dlaczego warto wybrać Borniak 150 WiFi?

• Pełna automatyzacja procesu wędzenia – ustaw czas, temperaturę i generator dymu jednym kliknięciem
• Możliwość monitorowania i zdalnej regulacji parametrów z telefonu
• System stałego dymienia – równomierne nasycenie smakiem i aromatem
• Ekonomiczne zużycie zrębków – nawet 8 h pracy na jednym zasypie
• Stabilna temperatura dzięki cyfrowemu termostatowi
• Wysoka odporność na korozję i czynniki zewnętrzne
  
  
• Łatwe czyszczenie – demontowalne półki i tacki, wnętrze przystosowane do przecierania

Zastosowanie

• Wędzenie mięs, ryb, serów, warzyw, a nawet orzechów
• Do użytku domowego, cateringowego i półprofesjonalnego
  
  
• Idealna do przygotowywania większych partii produktów – do 20 kg jednorazowo
• Możliwość rozbudowy o adapter do zimnego wędzenia
  
  

Dane techniczne

• Wymiary zewnętrzne: 52 × 72 × 115 cm
• Wymiary wewnętrzne: 42 × 49 × 71 cm
• Pojemnik na zrębki: 2 l
• Waga: ok. 35 kg
• Gwarancja: 24 miesiące

Dodatkowe informacje

• Kompatybilna z 9 rodzajami zrębków Borniak, które można mieszać dla unikalnych aromatów
• Wbudowany panel sterujący umożliwia obsługę bez użycia aplikacji
• Aplikacja BORCOOK zawiera gotowe programy wędzenia i bazę przepisów
  
  

Możliwość wędzenia kilku produktów jednocześnie dzięki regulowanym półkom