Siatka wędliniarska biała 100/12 5m do 1,2kg
Zobacz cennik dostaw
+48 609 117 939
Wysyłka 24h
Towar wysyłamy w 24 h
Zwrot 30 dni
Masz 30 dnia na zwrot towaru
Gwarancja producenta
24 miesiące gwarancji
Darmowy odbiór
w sklepie w Żorach
Opis produktu
Siatki wędliniarskie - wykorzystywane do przygotowania tradycyjnych szynek wędzonych, tzw. kulek ale również do szynek gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.
Wymiary:
- Średnica po naciągnięciu: ok. 10 cm
- Wielkość oczka po naciągnięciu: 3x1 cm
- Obwód po naciągnięciu ok. 30 cm
Sposób nadziewania:
✔️ ręcznie
✔️ przy pomocy aplikatorów ręcznych lub pneumatycznych
✔️ bezpośrednio na wyrób lub z zastosowaniem folii kolagenowej lub celulozowej.
Zalecana średnica rury: 90 mm. Proponowane średnice rury należy traktować jako zalecenia producenta, w związku z czym należy we własnym zakresie upewnić się czy dany kaliber siatki spełnia oczekiwania klienta.
✔ Potwierdzona jakość - posiada atest PZH, użyty materiał nie wpływa na smak i zapach wyrobów.
✔ Wytrzymała termicznie
- do pieczenia (w temperaturze do 220°C, do 120 minut)
- do parzenia (w temperaturze do 125°C, do 120 minut)
✔ Wygodna i praktyczna - siatka o długości 5 metrów, którą można ciąć wedle potrzeb.
Cechy produktu
Powiązane produkty