Patelnia żeliwna grillowa 26cm okrągła

Patelnia żeliwna grillowa 26 cm

Patelnia żeliwna grillowa o średnicy 26 cm to doskonałe naczynie do przygotowywania aromatycznych i soczystych potraw z charakterystycznym efektem grillowania. Dzięki solidnemu wykonaniu z jednego odlewu żeliwa zapewnia wyjątkową trwałość, równomierne nagrzewanie oraz długie utrzymywanie temperatury.

Świetnie sprawdzi się zarówno do grillowania mięs, ryb, warzyw czy serów, jak i do zapiekania w piekarniku. Idealna do użytku na każdej kuchence – gazowej, elektrycznej czy indukcyjnej – a także nad ogniskiem.

Zalety patelni grillowej

• Trwałość i solidność – wykonana z żeliwa, które słynie z odporności na uszkodzenia i długowieczności.

• Równomierne rozprowadzanie ciepła – żeliwo gwarantuje stabilną temperaturę i jednolite smażenie bez przypaleń.

• Doskonałe zatrzymywanie ciepła – potrawy pozostają gorące jeszcze długo po zdjęciu z kuchenki.

• Uniwersalne zastosowanie – idealna do smażenia, duszenia, pieczenia i grillowania.

• Bezpieczna w kontakcie z żywnością – nie zawiera powłok chemicznych, takich jak teflon, które mogą się uszkodzić podczas użytkowania.

• Efekt grillowania – żebrowana powierzchnia nadaje potrawom wyjątkowy smak i estetyczny wygląd.

• Stylowy, rustykalny wygląd – żeliwo pięknie prezentuje się w kuchni i na stole.

Kompatybilność

Patelnia żeliwna grillowa jest przystosowana do wszystkich typów kuchenek:

• gazowych,

• elektrycznych,

• indukcyjnych,

• ceramicznych,

• halogenowych.

Można jej również używać w piekarniku oraz na otwartym ogniu.
Nie nadaje się do kuchenek mikrofalowych ani do mycia w zmywarce.

Czyszczenie i pielęgnacja

Aby zachować właściwości i wygląd patelni przez lata:

• Myj naczynie gorącą wodą i sztywną szczotką (bez detergentów).

• Unikaj mydła i ostrych środków czyszczących.

• Po umyciu dokładnie osusz i natłuść cienką warstwą oleju roślinnego, gdy patelnia jest jeszcze ciepła.

• Regularnie natłuszczaj powierzchnię, by zapobiec korozji i utrzymać warstwę ochronną.

Sezonowanie patelni żeliwnej

Proces sezonowania pozwala zabezpieczyć powierzchnię i poprawić jej właściwości nieprzywierające:

1. Umyj patelnię gorącą wodą z odrobiną mydła i dokładnie wysusz.

2. Pokryj cienką warstwą tłuszczu roślinnego lub oleju kuchennego (wewnątrz i na zewnątrz).

3. Umieść folię aluminiową na dolnej półce piekarnika i nagrzej go do 180–200°C.

4. Połóż patelnię do góry dnem na górnej półce i wypiekaj przez godzinę.

5. Wyłącz piekarnik i pozostaw patelnię do ostygnięcia.

6. Przechowuj w suchym miejscu, bez przykrycia.

Specyfikacja

• Szerokość: 26 cm

• Długość rączki: 11 cm

• Materiał: żeliwo (odlewane w całości)