Osłonka poliamidowa bezbarwna fi73 10m

Osłonki poliamidowe służą do produkcji wyrobów wędliniarskich niewędzonych. Nie przepuszczają tlenu, pary wodnej i promieni UV, dzięki temu wyroby zachowują swój smak i aromat przez bardzo długi okres czasu.

Osłonki poliamidowe przeznaczone są głównie do parzenia wyrobów surowych - salcesonów, pasztetowych i innych wyrobów podrobowych. stosowane również do wyrobów w szynkowarze oraz wyrobów w galarecie, serów i produktów mlecznych. Sama osłonka jest niejadalna. 

Uwaga! Nie należy ich stosować do wędzenia. 

Szerokość po złożeniu na rolce na płasko: 115 mm
Średnica po napełnieniu: 73mm

• Osłonkę przed użyciem moczyć przez 1-1,5h w czystej wodzie o temperaturze 5-25°C
• Zalecana temperatura przechowywania wynosi 5-30°C