Osłonka białkowa karmel fi 55mm 10m

Kod produktu: 70783145
Dostępny Realizacja w 24h
Darmowa wysyłka dla zamówień powyżej 300zł
Zobacz cennik dostaw
22,00 zł

tag_faces 22 pkt w Programie Lojalnościowym
Zamów telefonicznie
+48 609 117 939
Shipping

Wysyłka 24h

Towar wysyłamy w 24 h

Return

Zwrot 30 dni

Masz 30 dnia na zwrot towaru

Warranty

Gwarancja producenta

24 miesiące gwarancji

Pick up

Darmowy odbiór

w sklepie w Żorach

Opis produktu

Wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych.

✅ Osłonka pozwoli Ci na samodzielne przyrządzenie wyśmienitych wędlin i kiełbas takich jak:

  • żywiecka,
  • krakowska,
  • szynkowa,
  • kiełbasy długo dojrzewające

✔️ Proste użycie — osłonka jest niezwykle prosta w użyciu, przed napełnieniem wystarczy namoczyć ją przez 15 minut w solance, a następnie ściśle wypełnić wsadem, zawiązać i poddać obróbce.

✔️ Posiada atest PZH — produkt przetestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością, również tą poddawaną obróbce termicznej w wysokich temperaturach.

➡️ Dane szczegółowe:

  • osłonka posiada wytrzymałość termiczną do 100°C
  • osłonka jest dostępna w kolorze karmelowym w odcinkach 10 metrowych o średnicy 55 mm
  • wysokiej jakości osłonka wędliniarskabiałkowa pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej
  • osłonka dopuszczona do kontaktu z żywnością umożliwia parzenie w max. temp. 75°C, wędzenie 90°C oraz obróbkę zimnym dymem w max. temp. 40°C

Uwaga! Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez 15 min w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1 litr wody).

Przy jej wykorzystaniu w prosty i bezproblemowy sposób przygotujesz domowe wędliny i kiełbasy parzone oraz wędzone takie jak żywiecka, krakowska i szynkowa. Osłonka sprawdzi się również do przygotowywania kiełbas długo dojrzewających.

Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy.

Cechy produktu

Długość
10 metrów
Średnica
55 mm
Rodzaj
białkowa
Producent
Jelux Polska