Marynata do kurczaka 150 g

▶️Marynata do kurczaka - to naturalne składniki bez dodatku glutaminianu sodu, które pozwolą Ci na przygotowanie pysznych, aromatycznych i zdrowych potraw dla rodziny i przyjaciół. Mieszanka idealnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs – polecamy do przygotowania soczystego kurczaka.

✔️150g tej mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok.5kg domowego wyrobu.

✔️Składniki: czosnek, sól, papryka słodka, oregano, papryka ostra, pieprz czarny, cebula, mielona skórka cytryny, kurkuma, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, zboża zawierające gluten, tj. pszenicę, dwutlenek siarki

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepis na kurczaka z piekarnika Jelux (na 1 kg mięsa)

Składniki:

• Kurczak w całości lub elementy kurczaka (udka, pałki, piersi)
• Marynata do kurczaka Jelux– 30-35 g
• Olej rzepakowy – 50-70 ml

Sposób przygotowania:

1. Mięso płuczemy pod zimną wodą, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym.
2. Do odpowiedniego naczynia wlewamy odmierzony olej rzepakowy, wsypujemy zalecaną ilość marynaty do kurczaka Jelux i dokładnie mieszamy.
3. Obtaczamy lub dokładnie smarujemy kawałki mięsa marynatą za pomocą pędzelka silikonowego z każdej strony.
4. Odstawiamy mięso do lodówki na około 3-4 godziny, aby dobrze się zamarynowało.
5. Po tym czasie kurczaka pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C w zależności od wybranego elementu mięsa:
• Pierś kurczaka – około 30-35 minut
• Udka/pałki kurczaka – około 1,5 godziny
• Kurczak w całości – około 1,5–2 godziny