Książka Dzikie Smaki 70 Przepisów Na Wyroby Wędliniarskie z Dziczyzny

Kod produktu: 223247286

Ostatnie sztuki w magazynie Realizacja w 24h

Zobacz cennik dostaw

39,90 zł

40 pkt w Programie Lojalnościowym

Zamów telefonicznie
+48 609 117 939

Zapytaj o produkt

Wysyłka 24h

Towar wysyłamy w 24 h

Zwrot 30 dni

Masz 30 dnia na zwrot towaru

Gwarancja producenta

24 miesiące gwarancji

Darmowy odbiór

w sklepie w Żorach

Opis produktu

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Cechy produktu

Wydawnictwo

Olesiejuk

Liczba stron

192

Rok wydania

2019

Autor

Robert Winckiewicz

Format

21,5 cm x 29,5 cm