Kątnica barania naturalna bezpośrednio od producenta | sklep.jelux.pl
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska
Kątnica barania producent jelux polska

Kątnica barania

Kod produktu: 192272242
Dostępny Realizacja w 24h
Darmowa dostawa na terenie Polski
Zobacz cennik dostaw
5,00 zł

tag_faces 5 pkt w Programie Lojalnościowym
Zamów telefonicznie
+48 609 117 939
Shipping

Wysyłka 24h

Towar wysyłamy w 24 h

Return

Zwrot 30 dni

Masz 30 dnia na zwrot towaru

Warranty

Gwarancja producenta

24 miesiące gwarancji

Pick up

Darmowy odbiór

w sklepie w Żorach

Opis produktu

Kątnice baranie to inna nazwa jelita ślepego. Należą do najbardziej popularnych osłonek naturalnych przeznaczonych do wyrobu różnego rodzaju podrobów: pieczonych, parzonych, dojrzewających, suszonych jak i wyśmienitej kiełbasy myśliwskiej.

Kątnica barania jest cieńsza niż kątnica wieprzowa, podobna do jelita grubego z gładszą ścianką. Przed przystąpieniem do nadziewania należy kątnice wypełnić wodą aby ją przepłukać , najlepiej powtórzyć tą czynność kilkakrotnie.   Produkty te posiadają swój specyficzny naturalny zapach i nieregularny kształt. Idealnie nadają się do wyrobu nawet w warunkach domowych. Bardzo dobra jakość surowca gwarantuje wysoką wytrzymałość przy nadziewaniu i obróbce.

Długość : Około 35-40 cm

Opakowanie:

Każda kątnica barania jest zasolona oraz zapakowana próżniowo, co gwarantuje świeżość produktu.

Gwarancja:

Każda kątnica barania posiada etykietę znamionową z określoną datą przydatności, numerem partii i krajem pochodzenia. Kątnice należy przechowywać w zamkniętych opakowaniach w temperaturze od 4-14°C. Nie należy produktu naturalnego zamrażać ani narażać na wysokie temperatury ponieważ straci on swoje właściwości.

Sposób użycia:

Produkt przed użyciem należy wypłukać z soli, a następnie zamoczyć w wodzie o temperaturze ok. 35°C na okres 2h. Przed przystąpieniem do nadziewania należy kątnice wypełnić wodą aby ją przepłukać , najlepiej powtórzyć tą czynność kilkakrotnie.   W przypadku niewykorzystania produktu po otwarciu można go ponownie dobrze zasolić i przechowywać np. w szklanym pojemniku około roku czasu.

Cechy produktu