Jelita wieprzowe 22/24 90m
+48 609 117 939
Wysyłka 24h
Towar wysyłamy w 24 h
Zwrot 30 dni
Masz 30 dnia na zwrot towaru
Gwarancja producenta
24 miesiące gwarancji
Darmowy odbiór
w sklepie w Żorach
Opis produktu
Naturalne jelita wieprzowe, kalibrowane w długich odcinkach. Jelita te przeznaczone są do wyrobu kiełbas wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających.
✅ PRZYGOTOWANIE JELIT PRZED NAPEŁNIENIEM FARSZEM
Jelita należy wypłukać pod bieżącą wodą, następnie moczyć przez ok 3h w letniej wodzie. Jelita należy przelać pod bieżącą letnią wodą przed samym napełnieniem ich farszem dla uzyskania odpowiedniej elastyczności.
✅ PRZECHOWYWANIE JELIT PO OTWARCIU:
Opłukane jelita należy osuszyć ręcznikiem papierowym a następnie wymieszać z dużą ilością soli i włożyć do słoika szczelnie zamknąć. W takiej formie jelita można przechowywać nawet 2 lata.
✅ Firma JELUX POLSKA została wielokrotnie nagrodzona wyróżnieniami oraz międzynarodowymi certyfikatami, co potwierdza, że nasze produkty są jednymi z najbardziej atrakcyjnych na rynku.
Cechy produktu