Wędzarnie drewniane

W wędzarniach drewnianych z naszej oferty przygotujesz mięso, ryby, sery, a nawet warzywa. Drewno, szczególnie olchowe, używane do budowy wędzarni, wspomaga proces wędzenia, nadając potrawom charakterystycznego aromatu. Z kolei wysoka jakość wędzarki oferuje nieskończone możliwości kulinarne.

Czym charakteryzują się wędzarnie drewniane?

Wędzarnie drewniane wyróżniają się naturalnym wyglądem oraz wieloma praktycznymi cechami. Ich główne zalety to:

• Naturalny materiał: Drewno używane do budowy wędzarni jest trwałe i ekologiczne. Odpowiednia impregnacja zewnętrzna chroni je dodatkowo przed zmiennymi warunkami atmosferycznymi.
• Równomierny rozkład dymu: Dzięki wbudowanym deflektorom, dym jest równomiernie rozprowadzany wewnątrz komory, zapewniając perfekcyjne rezultaty wędzenia.
• Estetyczny wygląd: Konstrukcja z drewna współgra z otoczeniem, a staranne wykończenie dodaje całości elegancji.
• Uniwersalność: Nasze produkty nadają się zarówno do wędzenia na zimno, jak i na gorąco, dzięki czemu możesz dostosować proces do rodzaju przygotowywanych potraw.
• Łatwa obsługa: Prosty montaż i użytkowanie oraz dodatkowe wyposażenie ułatwiają kontrolowanie całego procesu.

Tradycyjna wędzarnia z drewna – nasze propozycje

Wśród dostępnych modeli tradycyjnych wędzarni, na szczególną uwagę zasługują te wykonane z naturalnego drewna olchowego. Tego typu wędzarnie drewniane charakteryzują się:

• Dużą pojemnością: Przestronne komory umożliwiają wędzenie większej ilości produktów jednocześnie.
• Solidnym wykonaniem: Drewno o odpowiedniej grubości gwarantuje trwałość i odporność na zmienne warunki pogodowe.
• Regulacją dymu i temperatury: Dzięki przesłonom i otworom wentylacyjnym można dostosować intensywność procesu do własnych potrzeb.
• Tradycyjnym wyglądem: Klasyczny, drewniany styl idealnie wkomponuje się w każdy ogród.

Z naszych propozycji tradycyjnych wędzarni drewnianych, na szczególną uwagę zasługuje:

• Wędzarnia drewniana OD233L/110 olchowa czarna 

Trwała konstrukcja z wysokiej jakości drewna i estetyczne wykończenie w kolorze czarnym. Wykonana z wyselekcjonowanego drewna olchowego, które nadaje jej naturalny wygląd i wyjątkowy charakter. Komora wędzarnicza o pojemności 233 litrów i wysokości 110 cm zapewnia wystarczającą przestrzeń do wędzenia mięs, serów czy ryb. 

Wyposażona w dwa poziomy do wędzenia (na drążki lub ruszty), pozwala na różnorodne zastosowanie. Dla zwiększenia bezpieczeństwa spód wędzarni został zabezpieczony materiałem żaroodpornym, chroniącym drewno przed przegrzaniem i ryzykiem pożaru. W zestawie znajduje się także termometr, który można zamontować w otworze na drzwiach, umożliwiając precyzyjną kontrolę temperatury.

• Wędzarnia olchowa OD233L/110 w kolorze brązowym 

Idealny wybór dla osób ceniących klasyczny wygląd i tradycyjną jakość wyrobu.

Modele te charakteryzują się dużą pojemnością, równomiernym rozprowadzaniem dymu oraz trwałością dzięki impregnacji zabezpieczającej przed czynnikami atmosferycznymi. 

Elektryczna przydomowa wędzarnia drewniana 

Elektryczne wędzarnie drewniane to idealne rozwiązanie dla osób ceniących komfort i precyzję. Co je wyróżnia?

• Automatyczne sterowanie: Elektroniczne panele umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury i pozwalają na dokładne dopasowanie warunków wędzenia do różnych rodzajów produktów.
• Zaawansowane wyposażenie: Grzałki, generatory dymu i termoregulatory to elementy, które czynią te urządzenia niezwykle funkcjonalnymi.
• Bezpieczeństwo użytkowania: Stosowanie wytrzymałych materiałów, w tym stali nierdzewnej i wełny żaroodpornej, gwarantuje trwałość i odporność na wysokie temperatury.
• Łatwość utrzymania w czystości: Dzięki ociekaczom i specjalnym powłokom czyszczenie wędzarni jest proste i szybkie.

Jeśli zależy Ci na maksymalnym komforcie i precyzji wędzenia, warto rozważyć elektryczne wędzarnie drewniane dostępne w naszej ofercie. Polecamy szczególnie:

• Wędzarnię elektryczną EOM233L/110 w kolorze teak 

Ekonomiczna opcja z prostym sterowaniem i tradycyjną konstrukcją z drewna olchowego, zabezpieczonego impregnatem firmy Koopmans. Model występuje w kolorze teak. Komora o pojemności 233 litrów i dwuspadowy dach z regulacją przepływu dymu zapewniają wygodę użytkowania i równomierne wędzenie.

Urządzenie wyposażono w stalową grzałkę o mocy 2 kW (sterowaną elektronicznie) oraz dymogenerator Dymbox z elektryczną pompką do precyzyjnego kontrolowania dymu. 

Dolna część komory została wzmocniona blachą nierdzewną i izolacją termiczną odporną na temperatury do 1200°C, która zwiększa bezpieczeństwo i trwałość konstrukcji. To ekonomiczne i łatwe w obsłudze rozwiązanie idealne do domowego wędzenia.

• Wędzarnię drewnianą elektryczną olchową w kolorze brązowym 

Model o większej pojemności i zaawansowanym wyposażeniu, w tym stalowej grzałce, automatycznym sterowniku oraz dymogeneratorze.

Elektryczne wędzarnie to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie automatyzację i precyzyjną kontrolę parametrów. Wyposażone w nowoczesne technologie, zapewniają doskonałe efekty wędzenia. 

Wędzarnia ogrodowa drewniana

Wędzarnie ogrodowe drewniane to doskonały wybór dla osób, które chcą połączyć pasję do wędzenia z przydomową rekreacją. Modele te wyróżniają się:

• Mobilnością: Można je łatwo przenosić i dostosować do aranżacji ogrodu.
• Dachami ochronnymi: Często wyposażone w daszki ochronne, które chronią przed deszczem i podkreślają tradycyjny wygląd.
• Przemyślaną konstrukcją: Podział na komorę wędzarniczą, podstawę i dach umożliwia łatwy montaż i demontaż.
• Możliwością rozbudowy: Wiele modeli można wzbogacić o dodatkowe akcesoria, które zwiększają ich funkcjonalność.

Dla miłośników tradycji, którzy szukają estetycznego rozwiązania do swojego ogrodu, polecamy wędzarnię drewnianą ogrodową krytą gontem — model o wyjątkowym wyglądzie, który doskonale wpasuje się w otoczenie, a przy okazji skutecznie chroni wnętrze przed wilgocią.

Wybierz wędzarnię drewnianą z naszej oferty!

Wszystkie wędzarnie drewniane oferowane przez JELUX POLSKA cechują się najwyższą jakością i niezawodnością. Nasze modele, zarówno klasyczne, jak i elektryczne, zostały zaprojektowane z myślą o użytkownikach, którzy cenią trwałość i estetykę.

Odkryj smak domowych wyrobów i wybierz wędzarnię drewnianą, która spełni Twoje oczekiwania. Sprawdź naszą ofertę i przekonaj się, jak łatwo możesz stworzyć wyjątkowe wędzonki w swoim własnym ogrodzie!